BONSEGNA CENATE VECCHIE ROSSO DEL SALENTO IGT
ZONA DI PRODUZIONE: Nardò (LE)
VITIGNO: Negramaro 50% Malvasia Nera 50%
GRADO ALCOLICO: 13.5%
VINIFICAZIONE: vinificazione in rosso di uve selezionate a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 8 mesi in acciaio