Distillati

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  • Vermouth Rosso – Bèrto

    CL: 100 Origine: Piemonte – Italia Tipologia: Vermouth Botaniche: angelica, arancio amaro, assenzio, cannella, cardamomo, chiodi garofano, coriandolo, genziana, limone, luppolo, macis, maggiorana, menta, rabarbaro, timo, vaniglia Note: al naso ha la classica impronta olfattiva vinosa elegantemente supportata dai sentori di vaniglia e agrumi. Al momento dell‘assaggio sprigiona tutta la sua eleganza dischiudendosi in un […]

    12.50 Aggiungi al carrello
  • Vermouth Dry – Bèrto

    Cl: 100 Origine: Piemonte – Italia Tipologia: Vermouth Botaniche: assenzio, dittamo, maggiorana, lavanda, Dragoncello, cardamomo, arquebuse Note: delicate note floreali accompagnate da accenni erbacei. Una miscela di vini affinati in botti di rovere per un minimo di 5 anni. Intenso ed elegante. Brillante e lievemente dorato, morbido e saporito, conquista subito il palato con forza […]

    12.50 Aggiungi al carrello
  • Bitter – Bèrto

    Cl: 100 Origine: Piemonte – Italia Tipologia: Bitter Botaniche: quassio, carlina, arancia dolce e amara, pompelmo, assenzio, rosa. Note: al gusto è secco e decisamente amaro, comunque rotondo, ricco di note dolci e speziatura che completa l‘assaggio conducendo verso un finale liscio, in cui regna una lunga scia agrumata amaricante Grado Alcolico: 25%

    16.50 Aggiungi al carrello
  • Berto Gin – Bèrto

    Cl: 100 Origine: Piemonte – Italia Tipologia: Distilled Gin Alambicco: Pot Still Botaniche: ginepro, iris, assenzio, alloro, rosmarino Note: un gin versatile dal gusto secco, sul solco della tradizione botanica Italiana e Piemontese, con un leggero finale mediterraneo e balsamico dato dall’alloro e dal rosmarino Grado Alcolico: 43%  

    21.00 Aggiungi al carrello
  • Grappa Invecchiata “Grinor” – Antica Distilleria Quaglia

    Cl: 100 Prodotta da vinacce miste provenienti dalle campagne piemontesi, ricalca la tradizione della classica grappa di un tempo. Si presenta nel calice con un prezioso colore dorato che lascia presagire un’atmosfera di piacevole serenità olfattiva che risulta screziata da accenti imperiosi di vaniglia, miele e rovere tostato. Il gusto inizialmente speziato e piccante vira […]

    23.00 Aggiungi al carrello
  • Grappa Bianca “Grinor” – Antica Distilleria Quaglia

    Cl: 100 Grappa giovane, nasce da vinacce monferrine distillate secondo il tradizionale metodo in corrente di vapore. Viene affinata per un periodo minimo di 6 mesi in contenitori di acciaio. Nitida e brillante all’aspetto, esprime con naturale immediatezza fragranti aromi di uva matura, fiori di campo e miele. Sul palato arriva delicatamente dolce e bilanciata […]

    23.00 Aggiungi al carrello
  • Doorly’s 3 anni Barbados Rum – Foursquare Distillery

    Cl: 70 Origine:Barbados Tipologia: Rum di melassa Alambicco: colonna singola e Pot Still Botte:ex-bourbon Invecchiamento: 3 anni, tropical age Note: imbottigliato a 47% vol. alc. senza filtraggio del colore per lasciare inalterato il profilo aromatico è ideale nel Daiquiri. La componente decisa del Pot Still nel rum è perfettamente bilanciata dal più “mite” distillato a […]

    24.00 Aggiungi al carrello
  • Vermouth – Foletto Heritage

    Cl: 50 Origine: Trentino Alto Adige – Italia Tipologia: Vermouth Botaniche: assenzio, coriandolo, angelica, lavanda, china, Chardonnay, Muller Thurgau Note: vellutato, fresco, amaricante e rotondo. Sentori speziati si mescolano a note agrumate e sentori di uva surmatura. Al palato è elegante con piacevoli note amaricanti e vibrante acidità che accompagna il lungo finale. Perfetto con […]

    25.00 Aggiungi al carrello