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Cl:70 Origine: Toscana – Italia Tipologia: London Dry Gin Alambicco: Pot Still “Thumerlina” – Discontinuo Botaniche: ginepro toscano, coriandolo, iris, finocchio selvatico, salvia, timo, foglie di ulivo, verbena e lavanda Note: al naso fresco ed erbaceo; al palato risulta pieno e pulito, contrasta le noti dominanti secche e di ginepro con sensazioni fresche e balsamiche […]
Cl:70 Materia prima Da una selezione di vinacce del Piemonte. Metodo di distillazione Alambicco discontinuo tradizionale a vapore Metodo Carlo Bocchino. Il distillato è ottenuto dopo aver eliminato le teste e le code durante il processo di distillazione, per mezzo di colonne in rame con piatto a fungo. Affinamento In acciaio inossidabile per un periodo […]
Formato CL 70 Materia prima vinaccia selezionata da uve di Moscato d’Asti diraspata prima della distillazione. Metodo di distillazione alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”. Affinamento in contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi. Degustazione colore trasparente, profumo potente, intenso e persistente che scivola sulle note di fiore di […]
Formato CL 70 Materia prima vinaccia selezionata da uve di Moscato d’Asti diraspata prima della distillazione. Metodo di distillazione alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”. Affinamento in contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi cui segue una permanenza in barriques di rovere francese, Allier e Troncais, per altri 18 […]
Cl: 70 Origine: Scozia Tipologia: Gin Alambicco: Pot Still „Triple Bubble“ Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, radice di iris, lemongras thailandese, scorze di pompelmo, lime e limoni, fiori di lavanda, allspice, bacche di goji, olmaria, macis, kaffir lime, sichauen pepper, sansho pepper, grani del paradiso Note: Zealot‘s Heart significa „il cuore del fanatico“ e rappresenta l‘ossessione […]
Cl: 70 Origine: Inghilterra Tipologia: Small Batch – Distilled Gin Alambicco: Pot Still Botaniche: ginepro, pepe di Sichuan, bucce di limone e arance Note: con il doppio del ginepro rispetto alla versione classica, si distingue per le note speziate ben bilanciate dalle note citriche, il tutto unito all’alta gradazione, retaggio dello stile Navy Strenght della […]
Cl: 70 Materia prima Da un’attenta selezione di vinacce del Piemonte Metodo di distillazione Alambicco discontinuo tradizionale a vapore Metodo Carlo Bocchino.Il distillato è ottenuto dopo aver eliminato le teste e le code durante il processo di distillazione, per mezzo di colone in rame con piatto a fungo. Affinamento Le grappe che compongono Ortiz riposano […]
Cl: 70 Origine: Inghilterra Tipologia: London Dry Gin Alambicco: Pot Still Botaniche: ginepro, foglie di ribes nero, verbena di limone, semi di angelica, petali di rosa, petali di violetta, basilico e rosmarino Note: Cambridge Dry Gin è l’espressione delle quattro stagioni, note intense aromatiche ed erbacee accompagnano una piacevole sensazione di freschezza Grado Alcolico: 42%
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