Descrizione
Spumante dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Al naso emergono le note fruttate di mela verde e fiori bianchi. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto con un’ottima mineralità e sapidità. Si abbina perfettamente ad antipasti e primi piatti di pesce e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo e può accompagnare l’intero pasto.