Descrizione
Vino dal colore giallo dorato intenso.
Profumo: Rotondo e intenso, menta e burro.
Gusto: Pieno, di struttura, persistente.
Da assaggiare a più riprese per coglierne le sfumature.
LA SMERALDA BIANCO “ET. NERA” COLLINE NOVARESI DOC
€19.00
ZONA DI PRODUZIONE: Briona (NO)
VITIGNO: 100% Erbaluce
GRADO ALCOLICO: 13%
VINIFICAZIONE: Diraspatura e torchiatura immediata. Fermentazione alcolica e affinamento in barrique. Batonnage sulle fecce fini per tutto il periodo di affinamento.
AFFINAMENTO: 1 anno in barrique