€8.00
ZONA DI PRODUZIONE: Tollo (CH)
VITIGNI: come previsto da disciplinare
GRADO ALCOLICO: 13%
VINIFICAZIONE: pressatura soffice, illimpidamento del mosto e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
AFFINAMENTO: in acciaio
Vino dal colore rosa chiaro con sfumature violacee. Profumo fruttato intenso, con note di ciliegia e floreali. Di medio corpo, morbido, con struttura delicata e vellutato nel finale.
Si abbina a primi piatti di carne o pesce, brodetto di pesce dell’adriatico, secondi di pesce, arrosti di carni bianche, formaggi freschi o semi stagionati. Ottimo anche con la pizza.
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