Descrizione
Nonostante la sua moderata gradazione sorprende per il carattere e la determinazione con cui si presenta al naso senza per altro compromettere le sensazioni gustative. Un capolavoro di profumi ed armonia gustativa in 38° alcool. Alla vista è brillante e cristallina, al naso è intenso il profumo di vinaccia, la sensazione fresca di piccoli frutti rossi accompagnata da leggera nota erbacea, frutta esotica e mandorla dolce.
Al gusto è rotonda, armonica, equilibrata e persistente. Assenza di difetti al retro olfatto. Perfetta con formaggi freschi a pasta molle o leggermente stagionati. Cioccolato fondente
massimo 55% cacao. Sigaro Italiano poco stagionato. Ottima a fine pasto.