Descrizione
Da uve Negroamaro. Vino cerasuolo vermiglio carico trasparente e lucido, dal profumo di ciliegia, lampone e rosa selvatica; ha un naso molto affascinante, profumato e non invasivo; ha sapore asciutto, sapido, fresco, elegante con piacevoli ricordi di mora, sulla base amarognola ha corpo largo e carezzevole, con armonico e fragrante sviluppo. Un vino senza fronzoli, pulitissimo.
Consigliatissimo in aperitivi con snack. Pizza margherita. Grigliate di pesce, pane e pomodoro, formaggi media stagionatura.