Descrizione
Vino di colore rosso rubino, molto intenso con riflessi violacei. Profumi intensi e complessi. Profumi eterei, sottobosco, cacao, mora selvatica. Sapore pieno, intenso, dotato di buona freschezza e sapidità, dolci i tannini. Molto lunga la persistenza gusto-olfattiva. Si abbina bene ai piatti tipici della cucina friulana, carni rosse, selvaggina e formaggi a media stagionatura. Piacevole come vino da meditazione. Servire a 16-18 °C.