Descrizione
Ricco e agrumato. Il profumo del bouquet libera gradualmente gli aromi delle 35 botaniche. Chinotto, corbezzolo, salvia e lavanda si uniscono delicate alle note fresche del cardamomo, ginepro e salvia. Botaniche selezionate e non trattate, estrazione di molecole, fiori e agrumi freschi, spezie e frutta, taglio perfetto delle teste e code sono gli elementi essenziali che rendono Macaja un gin così speciale. In macerazione viene utilizzato un sottilissimo strato esterno della buccia, degli agrumi, l’epicarpo, che dona freschezza al distillato.