Descrizione
Rosso rubino con riflessi granati. Profumo ampio e ricco con sentori di mora e prugna. Sapore elegante, caldo, morbido, con toni di pepe nero ed il caratteristico piacevole amarognolo del vitigno principale.
In abbinamento a primi e secondi a base di carni rosse, ragù della tradizione, involtini in ‘braciola’ o selvaggina, formaggi stagionati.